Nos entrées

12€


Le Foie Gras de Canard Maison, Gelée de Saison et Pain d’Epices
Rougail de Queues d'Ecrevisses et Gingembre Confit, Sorbet Citron/Menthe/Gingembre
Tartare de Tomates Anciennes, Encornet, Pamplemousse et Basilic
Les Gambas en Sucettes Croustillantes, Crème Acidulée
Craquant de Chèvre des III Ponts et Saumon Fumé Maison

Nos plats

27€


La Tête de Veau Irremplaçable, Petits Légumes et Notre Ravigote
L’Entrecôte Grillée, Jus de Viande et Gratin Dauphinois Maison
La Noix de Ris de Veau, Epinards, Amandes Fraîches et Jus Aillé (+4€)
Le Poulet Noir de Challans Farçi au Pesto, Mousseline de Maïs
La Lotte, Risotto de Fenouil, Lard Paysan et Badiane
La Pêche du moment, selon l’envie du Chef

Les fromages

11 €
Le Chariot de fromages

Nos desserts

11 €


Le Baba Bouchon Maison au Rhum Vieux
Le Chocolat Mousseux et Glacé
L'Abricot et la Cerise, Biscuit à la Pistache
Le Carpaccio d'Ananas Mariné à la Verveine
Les Glaces et Sorbets Maison du moment
Le Café ou Thé Gourmand (+5€)

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Climatisé, Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue, Carte American Express, Chèques Vacances ANCV

À proximité

Golf National, Bois de Chevreuse, Bois de Satory, Golf Régional d'Ile-de-France, Golf Saint-Marc



        
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